Módulo 04 - Innovación en la pastelería y repostería - Aprendo en Línea - DOCENTE. Currículum Nacional. Mineduc. Gobierno de Chile Chile

Módulo 04 - Innovación en la pastelería y repostería

Sector Alimentación / Especialidad Gastronomía / Mención Pastelería y Repostería

Actividades

Nuevas tendencias

Pastelería renovada

Sitios de apoyo

DUOC

Conferencias

01/07/2021

Conferencia: Estándares Indicativos de desempeño para establecimientos TP

08/04/2021

Recursos educativos para el logro de los aprendizajes en especialidades EMTP

22/09/2020

Priorización Curricular: Técnico Profesional

OA 5. Introducir variaciones en las recetas de productos de pastelería y repostería y/o la manera de servirlos, buscando mejorar sabores y texturas para adaptarlas al gusto de una demanda diversa.

3° y 4° Medio TP /Alimentación

Formación general

Formación Diferenciada 4°M

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Actividades

Sitios de apoyo

Conferencias

Aprendo en Línea Ministerio de Educación Chile

3° y 4° Medio TP /Alimentación

Formación general

Formación Diferenciada 4°M

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Actividades

Sitios de apoyo

Conferencias

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