Cocina del mundo
"Cocina del mundo" contiene recetas de variados países del mundo
¿De qué se trata?
El sitio web "cocina del mundo" contiene recetas de variados países del mundo
¿Qué encontrarás?
En este sitio puedes acceder a una variada cantidad de recetas de cocina internacional, así como de comida vegetariana.
Alimentación Especialidad Gastronomía Mención Cocina
OA 2. Preparar productos gastronómicos básicos de cocina internacional, de países como Perú, México, China, Francia, Italia, entre otros, cumpliendo especificaciones y estándares de calidad. OA 4. Introducir variaciones en las recetas de productos gastronómicos de la cocina básica y/o en la manera de servirlos, buscando mejorar sabores y texturas para adaptarlas al gusto de una demanda diversa.
Tipo: Recursos digitales por Objetivos de Aprendizaje / Sitios
Curso: 3° Medio TP - 4° Medio TP
Especialidad TP: Especialidad Gastronomía / Mención Cocina - Especialidad Mecánica Automotriz / Plan 3°
Sector TP: Alimentación
Fuente o Colección: Mineduc
Autor: cocinadelmundo.com
Modalidad: Técnico Profesional
CC BY-NC-SA (Reconocimiento - No Comercial - Compartir Igual)
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